Porte ouverte chez Graines d'Arômes, production de spiruline, dans le cadre des journées De Ferme en Ferme du 27/04/2024 à 10h00 au 28/04/2024 à 18h00 à Bessenay

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Porte ouverte chez Graines d'Arômes, production de spiruline, dans le cadre des journées De Ferme en Ferme

Du 27/04/2024 à 10h00 au 28/04/2024 à 18h00 - Bessenay

Venez découvrir notre culture paysanne de spiruline, véritable pépite nutritionnelle ! Visite des serres de production, du laboratoire puis dégustation de spiruline, nature ou sous forme de préparation à tartiner , accompagné de nos sirops...

Notre ferme Graines d'Arômes a vu le jour à Bessenay en 1999. Née de la vocation agricole de Florent et Dominique, c'est une ferme qui a évolué dans ses productions : de la plante en pot fleurie ou aromatique à sa création au maraîchage biologique à partir de 2008. Les serres existantes ont alors permis la production des jeunes plants maraîchers qui sont ensuite mis en culture sur les parcelles pour donner de bons légumes de saison, commercialisés en frais ou transformés. En 2020 souhaitant une diversification vers des cultures sources de protéines végétales, la production de spiruline en brindilles s'est imposée naturellement ainsi que les légumineuses. Pour le côté sucré quelques fruits et plantes aromatiques sont transformés en sirops et confitures. Parce que bien se nourrir doit être une évidence !

Du samedi 27 au dimanche 28 avril 2024 de 10h à 18h.

Publics : tous public
Tarif : Gratuit.

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Ville : Bessenay
Lieu : Graines d'arômes - 42 route de Bibost
42 route de Bibost
69690 Bessenay

Téléphone : 06 56 81 87 44
Site internet : http://grainesdaromes.fr/spiruline.html

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