Dégustation de vin naturel : le vin orange (vin de macération) du 17/04/2024 à 18h30 au 10/10/2024 à 20h00 à Lyon 2e Arrondissement

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Dégustation de vin naturel : le vin orange (vin de macération)

Du 17/04/2024 à 18h30 au 10/10/2024 à 20h00 - Lyon 2e Arrondissement

Cinq cuvées de macération - aussi appelé vin orange, expliquées par une sommelière.

C'est un style de vin produit à partir de raisins à peau blanche qui sont vinifiés comme des raisins rouges. Contrairement aux vins blancs traditionnels qui sont principalement produits en séparant le jus des peaux, le vin orange est élaboré en laissant les peaux macérer avec le jus pendant une période prolongée. Cela donne au vin sa couleur distinctive et une gamme de saveurs et de textures complexes.

Vous dégustez 5 cuvées emblématiques. Une sommelière vous guide également : elle connait sur le bout des doigts la provenance de ces 5 pépites, et vous contera le travail des vignerons qui en sont à l'origine.

15 personnes maximum autour de la table : vous pourrez profiter pleinement de votre dégustation, et poser toutes les questions que vous souhaitez !

Mercredi 17 avril 2024 de 18h30 à 20h. Jeudi 10 octobre 2024 de 18h30 à 20h.

Publics : tous public
Tarif : Plein tarif : 40 €.

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Ville : Lyon 2e Arrondissement
Lieu : Yard l'Epicerie
4 place Bellecour
69002 Lyon 2ème

Téléphone : 04 78 89 60 30
Site internet : http://www.culinaries.fr/lepicerie-lyonnaise-culinaries/

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